Bột chiên xù Ottogi Gói 200G

Bột chiên xù Ottogi gói 200G là sự kết hợp giữa các loại bột và gia vị tạo thành bột chiên đa năng với chất lượng dinh dưỡng cao, giòn rụm, an toàn tiện dụng, mang đến màu vàng ươm bắt mắt cho món ăn, gây hấp dẫn vị giác đối với người tiêu dùng.

Bột chiên xù Ottogi là sự kết hợp của nhiều loại bột

Đặc điểm nổi bật của Bột chiên xù

• Bột chiên xù Ottogi được sản xuất bằng công nghệ hiện đại Hàn Quốc, quy trình khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt, không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. 
• Bột chiên xù Ottogi đã được pha trộn từ nhiều nguyên liệu cần thiết cho các món chiên, rán nên bạn không cần tẩm ướp với bất kì gia vị nào khác. 
• Sản phẩm thích hợp cho những người bận rộn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
• Sản phẩm được đóng gói kín đáo, tiện lợi, bảo quản dễ dàng.

Bột chiên xù được đóng thành gói 200G

Bột chiên xù thích hợp dùng để chế biến các món chiên rán như gà rán, tôm lăn bột, thịt heo chiên, kimbap chiên.

Để người tiêu dùng dễ dàng sử dụng Bột chiên xù Dovumart xin giới thiệu cách làm 2 món ăn quen thuộc từ bột chiên xù sau đây:

 Tôm lăn bột chiên xù

       Nguyên liệu

• 8 con tôm sú ( tôm còn sống và đều nhau) ; 1 quả trứng gà; Tương ớt ; Dầu ăn; Gia vị
• 1 gói Bột chiên xù Ottogi 200g; 3 muỗng bột mì; Rau thơm trang trí

      Cách làm 

• Bước 1: Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ hết chân, bóc vỏ nhưng giữ lại phần đuôi tôm.Tôm sú sơ chế xong thì đem ướp với hạt nêm, muối và tiêu chừng 15 phút. Trứng gà đập vào bát, rây bột mì vào rồi đánh tơi để bột mì không bị vón cục. Bột chiên xù cho ra đĩa rộng. Rau thơm rửa sạch để ráo.
• Bước 2:  Cầm đuôi tôm nhúng vào hỗn hợp trứng đã chuẩn bị rồi lăn tôm qua bột chiên xù. Trong bước này, bạn cần lăn đều tay để tạo ra một lớp vỏ dày đều quanh thân tôm. Tôm lăn bột xong xếp lên đĩa.
• Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi rồi thả tôm đã lăn bột vào chiên vàng giòn. Tôm chiên vàng ươm thì gắp ra cho lên đĩa có lót giấy thấm dầu để khi ăn không bị ngấy.
• Bước 4: Dùng rau thơm hoặc bắp cải cắt nhỏ, vài lát dưa leo cắt miếng để trang trí cho đĩa tôm chiên. Còn nếu thích cầu kì hơn, bạn có thể tỉa hoa bằng cà chua hoặc ớt để món ăn trở nên sinh động hơn.

Đĩa tôm chiên xù bắt mắt và hấp dẫn

Tôm lăn bột chiên xù ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise sẽ làm cho món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.

Thịt heo chiên xù

        Nguyên liệu

•  Thịt thăn: 300 gram( thịt có mầu đỏ hồng và tươi ) ; Trứng: 3 quả
• 200G Bột chiên xù Ottogi; 100G Bột mì; Muối: 1thìa cà phê; Tiêu: 1 thìa cà phê; Gừng, đường, sữa tươi: mỗi loại một ít; Dầu ăn

        Cách làm

• Bước 1: Xay nhuyễn gừng, rửa sạch thịt thăn. Tiếp theo, thái thịt thành những miếng dày khoảng 1cm, dùng khăn thấm bớt nước trong thịt. Dùng công cụ nhẹ nhàng đập lên từng miếng thịt một lúc để thịt dễ thấm gia vị và bột hơn.
• Bước 2: Cho thịt vào âu, ướp vớt một ít đường và bột canh, đảo đều rồi lắc nhẹ một ít tiêu lên. Sau đó phết dầu ăn lên từng miếng thịt và để yên từ một đến hai giờ.
• Bước 3: Đổ bột chiên xù và bột mì ra hai đĩa riêng. Tách riêng lòng đỏ trừng gà ra và cho vào một bát nhỏ. Từ từ đổ sữa tươi vào bát trứng, đánh đều lên.
• Bước 4: Bắc một chiếc chảo sâu lòng lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho dầu vào đun sôi.
• Bước 5: Khi thấy dầu đã được, lần lượt lăn miếng thịt qua bột mì, trứng và bột chiên đều hai mặt. Tiếp theo, bỏ thịt vào chảo chiên cho chín vàng rồi vớt ra.

  

Thịt chiên xù thơm ngon hấp dẫn 

Cho thịt ra đĩa, trang trí thêm một ít rau, cà chua và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món thịt chiên xù đạt chuẩn sẽ thơm và đậm đà hương vị, bên ngoài thì giòn còn bên trong thịt mềm, không bị khô. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc Sốt mayonnaise tùy vào khẩu vị của mình.

Thông tin thương hiệu

Tập đoàn Ottogi được thành lập từ năm 1969 và sau 47 năm hoạt động cho đến nay đã trở thành thương hiệu thực phẩm số một Hàn Quốc với hơn 3000 sản phẩm khác nhau.

Công ty TNHH Ottogi Việt Nam được thành lập năm 2007 và bắt đầu hoạt động sản xuất vào năm 2010 với những sản phẩm như xốt cà chua, mayonnaise, mù tạt, mật ong, giấm, xốp ướp thịt, các loại mì Jin,...Ngoài ra công ty còn nhập khẩu và phân phối một số sản phẩm thuộc tập đoàn Ottogi tại Hàn như miến, rong biển, xốt, gia vị chế biến,...