Tương Đậu Hàn Quốc Daesang 14 Kg - Dùng Cho Nhà Hàng (Thùng Sắt)

Doenjang (tương đậu lên men) là một loại tương cô đặc tựa như miso của Nhật Bản, được lên mên từ các thành phần như bột tương, đậu nành lên men, ethyl alcohol, bột tương, bột đậu nành không chất béo,…

Cùng với gochujang, ớt bột nongwoo, Doejang cũng là một trong các loại gia vị không thể thiếu trong mâm cơm của người dân xứ Hàn. Đây là loại gia vị đặc trưng chuyên dùng để nấu các món như canh, súp, lẩu,…Đồng thời đây cũng là một trong những nguyên liệu để làm tương trộn ướp thịt nướng, chấm thịt..

Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn hơn cho quý khách hàng đang kinh doanh quán ăn, nhà hàng, Dovumart đã nhập thêm Tương Đậu Hàn Quốc Daesang 14 Kg( thùng sắt)  siêu tiết kiệm và tiện lợi.

Tương Đậu Hàn Quốc Daesang 14 Kg được làm từ công thức lên men truyền thống của Hàn Quốc, đảm bảo giữ trọn vị thơm ngon, bùi bùi của món ăn độc đáo này mang lại.

Tương Đậu Hàn Quốc Deasang có vị thơm ngon, bùi bùi

Khi đi du lịch đến Hàn Quốc thì ai cũng phải thử một lần tương đậu Doenjang. Nó sẽ cho chúng ta một cảm giác ấm bụng và dễ chịu khi thưởng thức chúng.

Đặc điểm của Tương Đậu Hàn Quốc Daesang

Vì được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên là hạt đậu nành nên Tương Đậu Hàn Quốc Daesang rất dễ ăn và an toàn cho người tiêu dùng

• Tương đậu Deasang được làm từ công thức lên men đậu nành, đảm bảo giữ trọn vị thơm ngon, bùi bùi của món ăn độc đáo này mang lại.
• Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại Hàn Quốc, không chứa hóa chất độc hại hay phẩm màu hóa học, an toàn cho người dùng. 
• Tương Đậu Deasang trong quá trình chế biến đã được nêm gia vị giúp chị em nội trợ tiết kiệm được thời gian và là gia vị hoàn hảo cho các món ăn 
• Tương Đậu được đóng thùng sắt cẩn thận và tiện lợi

  

Tương Đậu Hàn Quốc Daesang được đóng thành thùng sắt 14kg

Gợi ý món ăn

    Canh Tương Đậu (Súp Miso)

         Nguyên liệu

• 1 lít nước; 30g lá rong biển khô; 20g cá bào; 1 tô nước lạnh; 2 muỗng ăn rong biển khô; 
• 4 muỗng Tương Đậu Deasang ,  1 muỗng cà phê hạt nêm dasida; 4 chén nước; 1/3 chén hành lá thái nhỏ.

        Cách làm

• Bước 1: Ngâm rong biển khô trong nước lạnh khoảng 20 – 30 phút cho rong biển nở và mềm. sau đó tiến hành vớt rong biển ra đựng vào rổ cho ráo nước. Thái rong biển thành từng khúc 5cm vừa ăn.
• Bước 2: Dùng rong biển đã ngâm cho vào nồi nước và đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn tiến hành vớt rong biển ra và cho ngay nước lạnh vào để làm nguội nước.Nếu nước dùng đã nguội, bạn cho cá bào vào nồi và để yên trong khoảng 15-20 phút.
• Bước 3: Sau 20 phút, bạn dùng rây hay vải lọc để lọc phần cặn cá dưới đáy nồi và chỉ giữ lại phần nước. .Tiếp theo, hoà tan hạt nêm DASIDA với nước rồi đun sôi. Lấy 3/4 chén DASIDA nóng cho vào Tương Đậu , khuấy đều bằng dĩa cho đến khi Tương tan hoàn toàn.
• Bước 4 :  Cho rong biển đã sơ chế và đậu hũ vào nồi nước dùng dashi đã chế biến, đun sôi. Khi nước sôi, bạn rưới Tương Đậu đã hoà tan vào và chờ cho nước sôi trở lại. Như vậy là bạn đã hoàn thành món súp miso thơm ngon, đơn giản và nhanh chóng rồi đấy!

  

Bát canh miso nóng hổi thơm ngon

     Pha Sốt chấm thịt từ Tương Đậu

       Nguyên liệu

• 2 muỗng Tương Đậu Deasang
• 1 muỗng rưỡi tương ớt Hàn Quốc (Gochujang)
• 1 muỗng dầu mè
• 1/3 muỗng tỏi băm nhuyễn
• 1/3 muỗng hành tây băm nhuyễn
• 3/4 muỗng maple syrup

Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau là bạn đã có được loại sốt chấm thịt nướng thơm lừng, vị ngọt mặn cay hòa quyện với chút vị béo chuẩn BBQ Hàn rồi đấy.

Thông tin thương hiệu

DEASANG là thương hiệu có xuất xứ từ Hàn Quốc, chuyên sản xuất kinh doanh các loại thực phẩm đóng gói có hương vị Hàn Quốc đặc trưng thơm ngon hấp dẫn. Các sản phẩm của được chọn lựa từ những nguyên liệu cao cấp, trên quy trình chế biến hiện đại, không chỉ được người dân trong nước tin dùng mà còn xuất khẩu sang các nước ngoài, được nhiều người tìm mua và săn đón.